Главная » Можно ли ребенку

Можно ли ребенку год давать омлет

Когда ребенку можно давать омлет

Правильный рацион – это залог долгой и счастливой жизни. Здоровые привычки закладываются с раннего детства, поэтому следует кормить детей вкусно, полезно и разнообразно. В этой статье речь пойдет о том, когда ребенку можно давать омлет?!

Омлет для ребенка

  • Яйца – это обязательный компонент в детском рационе, в них присутствуют витамины и микроэлементы, есть белок для полноценного и своевременного развития детей.
  • Яйца легко перевариваются и усваиваются, помогают работе щитовидной железы и выводят из организма свободные радикалы.
  • Детям яйца можно давать только после термической обработки. Яйца в сыром виде опасны -в них могут содержаться бактерии сальмонеллы, вызывающие серьезное заболевание – сальмонеллез, с трудом поддающейся лечению.
  • Рекомендуемая диетологами яичная норма для маленького ребенка – не более 2-3 штук в неделю.
  • Перепелиные яички имеют схожий с куриными яйцами состав, но реже вызывают аллергические реакции. Перепелиных яиц, из-за их миниатюрного размера, детям можно давать больше – до 5-6 штук в неделю.

Омлет для детей – это настоящее лакомство, он легкий, диетический и очень полезный. Его состав прост – яйца, молоко и соль, а приготовление не отнимет у мамы много времени и сил – ингредиенты взбиваются и отправляются на смазанную маслом сковородку. Омлет можно приготовить в пароварке или микроволновой печи – паровой омлет вдвойне полезней и вкусней.

Омлеты рекомендуется вводить в детский рацион после года, когда пищеварительная система уже окончательно сформировалась и окрепла.

Включайте омлет в питание ребенка постепенно – начните с маленького кусочка и наблюдайте за реакцией. Если все хорошо, тогда смело увеличивайте дозу и экспериментируйте с ингредиентами – добавляйте к омлету помидоры, ветчину, зеленый горошек, сыр, перец, зелень и так далее.

У ребенка высыпания после омлета

Белок куриного яйца – это мощный аллерген, многие дети страдают аллергией и не переносят его в своем рационе. Альтернативой традиционному омлету может стать омлет из перепелиных яиц.

В перепелином яичке много белка, микроэлементов и витаминов, но, в отличие от куриного яйца, это гипоаллергенный продукт питания, который можно включать в рацион ребенка-аллергика. Приготовить омлет на основе перепелиных яиц не составит большого труда – взбиваете яйца миксером, вливаете к ним немного молока и щепотку соли – снова взбиваете. Параллельно нагреваете сковородку, чуть смазав ее растительным или сливочным маслом, выливаете туда взбитую смесь и готовите воздушный омлет на медленном огне. Перепелиный омлет тоже можно приготовить в микроволновке или пароварке, тогда в нем максимально сохраняться все полезные и питательные вещества.

Поделиться с друзьями

Какая польза у омлета и можно ли его годовалому ребенку?

27 января 2014 | просмотры: 7 100

Омлет – это полезное питательное блюдо, содержащее необходимый белок и другие важные вещества, необходимые для нормального роста и развития детского организма. При регулярном употреблении этого блюда укрепляется иммунная система и нервная система ребенка. Но можно ли годовалому ребенку омлет?

Польза омлета

Основа омлета – яйца. Они богаты витаминами (А, D, E, группы B) и минеральными веществами (кальций, железо, селен и другие). Однако в них содержится большое количество холестерина, который вреден взрослым, но полезен для развития клеток мозга ребенка, возрастом одного года. Блюда из яиц прекрасно усваиваются детским организмом, но не стоит кормить малыша омлетом чаще трех раз в неделю.

Кормление годовалого малыша омлетом рекомендуется начинать с небольших кусочков, постепенно увеличивая количество на один прием, но не более чем из одного яйца. Использовать лучше всего куриные деревенские яйца. Если же ребенок является аллергиком. можно делать омлет из перепелиных яиц (на одну порцию 4 штуки). Не рекомендуется использовать для детского питания яйца водоплавающих птиц, поскольку гуси и утки чаще подвержены инфекционным заболеваниям.

Приготовление блюда

Состав омлета для годовалого ребенка предельно прост: 1 куриное яйцо (или 4 штуки перепелиных), около 50 мл молока, немного соли, сливочное масло для смазывания емкости.

Для годовалого ребенка идеально будет приготовить омлет на пару – в пароварке или же на водяной бане. Такое блюдо получается нежным, воздушным и дети с удовольствием его едят. Для разнообразия можно добавлять к омлету сыр, зелень и овощи, которые больше нравятся малышу. Запеченный или жареный омлет, содержащий вредные жиры и канцерогены, не рекомендуется давать ребенку до трех лет. Но паровой омлет – самый полезный, в нем сохраняется максимальное количество витаминов и микроэлементов. Не следует запекать омлет для ребенка в СВЧ-печи – излучаемые ею волны неблагоприятны для пищеварения.

Итак, яйцо нужно тщательно вымыть в проточной воде. Слегка взбить миксером, добавить молоко, посолить и снова взбить. Вылить смесь в смазанную маслом емкость, лучше стеклянную. Поставить емкость в пароварку или водяную баню, прикрыв крышкой. В пароварке омлет готовится около 20 минут, на водяной бане – чуть дольше.

Готовое блюдо будет очень воздушным, но при вынимании из формы опустится. Остается разрезать омлет на кусочки и подать к столу. Простой и полезный завтрак готов!

Можно ли детям яйца – какие и когда давать ребенку

Желток куриного яйца является очень полезным для роста и развития малыша. В нем содержатся витамины А, D, E, которые так нужны в раннем возрасте. Однако не спешите кормить малыша, а прежде удостоверьтесь, можно ли детям яйца. Этот продукт является довольно мощным аллергеном. Желая укрепить ребенка, можно наоборот принести ему вред. Также проконсультируйтесь с педиатром, какие яйца давать ребенку. Не все, что хорошо для взрослого человека, столь же хорошо для грудничка.

Когда можно давать ребенку яйцо

Правильнее интересоваться даже не тем, можно ли детям яйца, а когда их можно давать и в каком количестве. Обычно здоровым детям желток рекомендован с 7 месяцев. А при детском рахите его начинают давать еще раньше, примерно с 6 месяцев. После первого года жизни можно потихоньку пробовать давать и белок.

Опасность же кормления грудничка яйцом заключается в возможном проявлении аллергической реакции. Чаще всего она проявляется в виде крапивницы на слизистой оболочке и на коже. Некоторые же детки реагируют расстройством пищеварения. При появлении любых симптомов необходимо прекратить кормление ребенка яйцами и в ближайшее время проконсультироваться с врачом.

Какие яйца давать ребенку

Если малыш достиг возраста, когда можно давать ребенку яйцо, то сразу нужно проверить его реакцию на новый в рационе продукт. При первом знакомстве грудничка с яйцом не стоит давать его в чистом виде. Сварите его вкрутую, отделите белок, а желток перетрите с грудным молоком, смесью или другой знакомой ребенку пищей. Полученную кашицу можно давать крохе, и на первые разы достаточно будет буквально четвертинки от чайной ложки. Это поможет не нагружать организм, а просто проверить, какой будет реакция. Если в течение трех дней аллергии не наблюдается, дозу можно увеличить. А примерно с года можно вводить и новое блюдо: желточный паровой омлет.

Далее можно пробовать и белок яйца. Вводить его в рацион следует также постепенно. Для начала можно в стандартную дозу желтка, к которому ребенок уже привык, растереть немного и белка. У всех детей наблюдается разная реакция на него: одни переносят нормально, а у других появляются кишечные расстройства. При первых же признаках непереносимости необходимо исключить из рациона этот продукт. Если все обошлось без нежелательных последствий, то ребенку можно готовить омлет с использованием целого яйца и с молоком. С двух лет уже можно давать и целые куриные яйца, сваренные вкрутую. Перепелиные яйца менее аллегренны, поэтому детям их можно пробовать давать с полутора лет. Вводить новый продукт нужно также постепенно и наблюдать при этом за состоянием малыша.

Смотрите популярное видео на YouTube!

Подпишитесь на канал ПрикормРебенка!

Друзья! Пожалуйста, поддержите наш проект.
Поделитесь ссылкой на этот пост со своими друзьями!

Источники: http://www.babykafe.ru/kogda-rebenku-mozhno-davat-omlet/, http://love-mother.ru/voprosy-i-otvety-pitanie-detej/kakaya-polza-u-omleta-i-mozhno-li-ego-godovalomu-rebenku.html, http://prikormrebenka.ru/mozhno-li-detyam-yajca-kakie-i-kogda-davat-rebenku/

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения