Главная » Полезные свойства и противопоказания

Жасмин полезные свойства и противопоказания заготовка

Ежевика и ее полезные свойства или настоящая кладезь витаминов в вашем саду

Зефирантес: тонкости ухода за цветущим «выскочкой»

  • Замиокулькас: что нужно знать заботливому хозяину долларового дерева

  • Фиттония — красавица с капризным характером

  • Афеландра — капризная тропиканка

  • Кливия: неприхотливая красавица

    • Как вырастить филодендрон в домашних условиях

    • Великолепная калатея: правила ухода за гостьей из Южной Америки

    • Тропическая аглаонема у вас на подоконнике

    • Посадка жимолости осенью и основные правила ухода за нею

    • Пересадка жимолости осенью на новый участок

    • Где растет сирень - выбор места на участке и уход за нею

    • Тысячелистник – полезные свойства и противопоказания, о которых надо знать перед началом его применения

    • Как вырастить каланхоэ в домашних условиях и правильно ухаживать за ним

    • Бегония клубневая – посадка и уход - секреты опытных цветоводов

    • Каланхоэ перистое – правила ухода за комнатным растением

    • Выращивание бегонии из клубня в домашних условиях проводится очень легко

    • Агава – уход в домашних условиях за комнатным растением

    • Тысячелистник – применение в народной медицине для лечения различных недугов

    • Растение жасмин – уход и особенности выращивания

    • Жасмин – посадка и уход при его использовании в ландшафтном дизайне

      Чай с жасмином

      История

      Из этой статьи вы узнаете:

      Современные историки получили документальное подтверждение того, что зелёный чай с жасмином был популярен в Китае, когда страной правил император Сун. Речь идёт о XIII столетии. Впрочем, многие исследователи прошлого сходятся во мнении, что жасминовый чай получил широкое распространение в культуре древних персов, благодаря которым этот напиток и появился на территории Китая. Произошло это в эпоху со II по V века.

      На сегодняшний день производство зелёного чая с жасмином налажено в нескольких китайских провинциях – Хунань, Гуандун, Фуцзянь и Цзянсу. Почитатели ароматного напитка сходятся во мнении, что лучшим продуктом является чай, выращенный и обработанный в провинции Фуцзянь.

      Где и как собирают жасмин?

      На территории Китая жасмин растет в течение нескольких месяцев, с поздней весны до поздней осени. Ценители чайного искусства отдают предпочтение летнему сбору. Связано это с тем, что именно летние цветки растения могут похвастаться ярко выраженным ароматом. Собранные цветки предварительно сушат, равномерно раскладывая на подготовленной поверхности.

      Вкусовые особенности

      После того как цветы жасмина окончательно просохнут, их добавляют к листьям зелёного чай. Известно 2 способа ароматизации чая: чайные листья и жасминовые цветки обрабатывают термическим способом на протяжении 1 дня. У этого способа есть один весомый недостаток – листья чайных кустов практически теряют свои вкусовые особенности.

      Что касается второго способа, то его суть заключается в том, чтобы листья чая переложить с жасминовыми цветками, а затем оставить до 4 месяцев. После чего жасмин удаляют. В этом случае чай не теряет своих положительных свойств и насыщается ароматом цветка.

      Второй способ более затратный по труду и времени, поэтому и стоимость такого чая зачастую несколько выше в сравнении с чаем, полученным обычным методом. Сам чай может похвастаться сладким и очень тонким ароматом.

      В чем польза?

      На протяжении нескольких столетий чай с жасмином использовался в качестве лекарственного препарата в Китае. Ничего удивительного в этом нет, достаточно даже поверхностного изучения компонентов этого напитка и его полезные свойства становятся более чем очевидными:

      1. чай с жасмином содержит в себе огромный минеральный и витаминный комплекс;
      2. способствует укреплению нервной системы человека;
      3. нормализует сон и эффективно снимает нервное напряжение;
      4. уменьшает проявления гипертонии;
      5. понижает уровень глюкозы в человеческом организме;
      6. способствует повышению жизненного тонуса.
      7. Рецепт приготовления


        Если занимаетесь заготовкой и сбором компонентов самостоятельно, обратить внимание на то, чтобы бутоны цветов не были вялыми, поскольку такие растения не подойдут для заваривания чая. Цветочные лепестки следует сушить в тёплом месте, но не под солнечными лучами.
        Самодельный чай заваривают, предварительно смешав 4 части зелёного или белого чая с 1 частью лепестков, в чашечке объём которой не превышает 250 мл.

        Китайский рецепт (при наличии определенного временного запаса):

      • Чайные листики смешать с цветами жасмина и дать им вылежатся в течение 3 месяцев (процесс должен проходить в сухом помещении).
      • За указанный период чай в достаточной степени насытиться жасминовым ароматом.
      • Лепестки отделяют от чая вручную.
      • Их заливают водой (температура не должна превышать 85 °С).
      • Таким образом изготавливают дорогие сорта чая с жасмином.

      Какой бы рецепт вы не выбрали помните, что готовить чай следует исключительно в фарфоровой или стеклянной посуде. Она должна быть предварительно согретой .

      Противопоказания

      Основные противопоказанию к распитию жасминового зелёного чая:

      1. индивидуальная непереносимость жасмина;
      2. при наличии гастрита (особенно, если речь идёт о повышенной кислотности);
      3. язвы;
      4. гипертония.

      Перечисленные противопоказания следует учитывать в обязательном порядке. Крепкий зелёный чай не рекомендуется употреблять женщинам в положении. В больших объёмах он может вызвать головные боли или даже основательное головокружение.

      С чем можно пить чай с жасмином?

      Профессионалы не рекомендуют пить жасминовый чай с другими ингредиентами, такими как лимон, сахар или молоко. У жасмина собственный и неповторимый вкус, который не следует разводить другими компонентами. Только в этом случае вы сможете почувствовать всё богатство натурального зелёного чая с жасмином. Следует помнить, что ингредиенты чая стоит хранить в отдельном резервуаре, поскольку растение прекрасно впитывает запахи из окружающего пространства.


      Поделитесь рецептом любимого чая с читателями нашего сайта! Прислать рецепт

      Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в социальных сетях:

      Поделиться Чай с жасмином

      Желтый жасмин

      Желтый жасмин — представитель семейства маслинных и одновременно самый популярный вид жасмина в домашнем цветоводстве. Он смотрится очень изысканно, поэтому в частном секторе служит оригинальным элементом дизайна приусадебной территории, украшения жилища.

      Жасмин желтый вырастет до 30 сантиметров, размножается семенами и бутонами. Цветет он ранней весной, и его цветы издают душистый запах. Растение непривередливо, а также устойчиво к вредителям, что делает удобным и простым его выращивание в качестве декоративного украшения.

      Заготовка и хранение

      Для целебных назначений используют лишь наземную часть растения. Его корень содержит опасные для здоровья вещества. Цветки собирают в начале мая. Сушится сырье на воздухе без попадания прямых солнечных лучей, которые снижают его целебные свойства.

      Применение в быту

      Желтый жасмин — красивое комнатное растение. Комнатный вид растения цветет на протяжении года. Каждый его цветок живет приблизительно три недели, после чего рядом появляется следующий.

      Лепестки желтого жасмина — составляющая часть излюбленного многими жасминового чая.

      Состав и лечебные свойства

      Отвары желтого жасмина позволяют эффективно бороться с головными болями и тошнотой, гипертонией. Сок корней этого растения является составляющей частью лекарственного препарата гельземин. В восточной медицине его используют как болеутоляющее средство, а также применяют в лечении бессонницы и укреплении нервной системы. Масло из листьев и цветков растения отлично укрепляет волосы, ногти, зубы, кожу.

      Применение желтого жасмина в народной медицине: рецепты

      Народная медицина обладает копилкой эффективных рецептов избавления от недугов с помощью этого средства. Предлагаем лишь некоторые из них:

      1. Настойка для лечения гепатита. Возьмите 100 граммов свежих цветков жасмина, залейте 100 граммами чистого спирта. Закройте надежно препарат и оставьте на неделю в темном месте. После его фильтрации употреблять средство необходимо по чайной ложке за 30 минут перед трапезой в течение трех дней.
      2. Лечение бронхита. Следует две столовых ложечки измельченных листьев и цветков жасмина проварить в течение 5 минут в 300 граммах воды. Настаивать целебное зелье надо час, профильтровать, добавить 20 граммов спирта и употреблять по 20 граммов в день в три-четыре приема.
      3. Чай из желтого жасмина для стимуляции нервной системы. Следует взять 50 граммов свежих цветков жасмина. Их нужно залить чашкой кипятка, настоять 5 минут, профильтровать и отжать, добавить чайную ложечку меда и употреблять по 100 граммов дважды в день.

      Противопоказания к применению

      Яд из этого растения, в частности из корней, очень опасен. Отравленный человек стразу становится подавленным, он боится двигаться, скован и перепуган. Его настроение характеризуется эмоциональными перепадами, что объясняется влиянием сока подземной части растения на нервную систему. Алкалоиды в его составе оказывают сильное токсическое воздействие на головной мозг. В основном такое действие касается продолговатого мозга, а именно в нем расположены сосудодвигательные и дыхательные центры.

      Отвары из цветков и листьев жасмина запрещены к употреблению беременными женщинами и маленькими детьми, поскольку яды присутствуют и в надземной части растения в небольшой концентрации.

      При несоблюдении дозировок при изготовлении препаратов на основе желтого жасмина возможно отравление, которое проявится гнетущей и тупой болью у основания головного мозга. Она будет усиливаться от умственных нагрузок или табакокурения. В случае обнаружения подобных симптомов нужно оперативно промыть желудок, желательно при этом выпить активированный уголь из расчета одна таблетка на 10 килограммов веса человека.

      2016 Copyright Vsegdazdorov.net Здоровый образ жизни
      Копирование материалов только с указанием ссылки на ресурс.
      Все права защищены.

      Внимание! Информация, опубликованная на портале, предназначена только для ознакомления. Обязательно проконсультируйтесь с квалифицированным специалистом, чтобы не нанести вред своему здоровью!

      Вы сообщаете об ошибке в следующем тексте:

      Для завершения просто нажмите Отправить ошибку . Также Вы можете добавить комментарий.

      Источники: http://orchardo.ru/1023-ezhevika-poleznye-svojstva.html, http://chaemania.ru/chaj-s-zhasminom/, http://vsegdazdorov.net/poleznye-svoystva/zheltyy-zhasmin

      Комментариев пока нет!

      Ваше имя *
      Ваш Email *

      Сумма цифр внизу: код подтверждения